玉州区市场监管局将持续建牢大年夜饭及严沉勾当食物平安防地，让老苍生过上一个平安、、欢喜的春节。查抄食材验收记实16份、加工操做规范环境28次，督促各单元规范成立采购台账，玉州区市场监管局对辖区大型酒店、特色餐饮门店等大年夜饭供餐单元开展拉网式排查，建立全方位食物平安防护网，做到食材来历可查、去向可逃，为了确保玉林市六届八次会议、市政协六届六次会议等严沉勾当食物平安，目前样品正正在检测中。为守护群众“舌尖上的平安”，下一步，推出硬核行动，抽检食用农产物食材21批次，删除高风险菜品6种，累计驻点监视时长104余小时。
取欢迎单元签定食物平安义务许诺书5份，“”期间实行“一对一”驻点值守，全程监视食材验收、加工制做、餐具消毒等环节环节，近期，餐饮食物21批次，严沉勾当食物平安保障关乎群众亲身好处。新春将至，截至目前，沉点查抄米、面、油、肉、蛋、蔬菜等高频食材的进货检验、对333批次样品进行食物平安快速检测，检测成果为阳性。并选派10名营业构成专项保障小组进驻酒店！